Hoy se celebra el día internacional del Riesling, fecha que conmemora a esta cepa de origen alemán con una pronunciada acidez y variados registros del terroir que ofrece.

Con la uva Riesling se elaboran vinos frescos, con equilibrada acidez, aromáticos y expresivos. Su versatilidad hace que sean un tanto secos como dulces, ligeros como de cuerpo medio.

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