RE Carignan 2019

Description

As uvas para esse excelente vinho vêm de um vinhedo esquecido na região profunda do Maule, que agora está se tornando conhecido no mundo, graças ao Carignan. Ela é cultivada em condições secas, o que representa um equilíbrio perfeito entre o solo e sua capacidade de reter a água da chuva. Esse equilíbrio se torna mágico ou perfeito com vinhas de mais de 70 anos. As videiras são autossustentáveis, formando um guarda-chuva com seus brotos e folhas para se protegerem do excesso do sol escaldante do Maule. É um vinho de cor intensa, densa e profunda. Seus aromas lembram cereja ácida, frutas vermelhas e grama seca. No paladar, ele se desenvolve com vigor, força e velocidade, mostrando-se um gigante acolhedor, fresco e mineral, deixando uma impressão agradável na boca com taninos firmes, maduros e muito presentes e uma longa persistência. É um vinho para hoje e para os próximos 20 anos. Aprecie-o com uma caçarola de chaleira preta ou simplesmente com uma carne marmorizada incrustada de gordura e você se lembrará para sempre dessa incrível experiência compartilhada com sua família.