RE Chardonnoir 2024

Description

Vinho conceitual, é um RE-viver, RE-inventar, RE-descobrir, desde o Gênesis ancestral até o presente. Da terra profunda, magmática, quente e generosa, REnace como a nova Vênus, de um sábio jarro de barro. Chardonnoir: este é um REvelar, uma mistura histórica das variedades de uvas Chardonnay e Pinot Noir, agora misturadas em perfeita harmonia. Sua cor é madrepérola perolada, sutil e elegante. Seus perfumes são florais e de frutas secas tostadas pelo verão. O paladar é fresco, encorpado, muito longo e extremamente fino. Um REvolution que proporciona grande prazer. Beba entre 6 e 8 °C para acompanhar carnes brancas, frutos do mar, peixes e charcutaria.

Denominação de origem: Casablanca

Ano da análise: 2024

Variedade: Chardonnay 70% – Pinot Noir 30%.

Álcool: 12,5°.

pH: 3,18