RE Doble es un vino único, traspasa lo conocido. Es co-génesis y luego co fermentación. Su concepto de doble, es por la intima comunión desde su génesis, entre dos cepajes mediterráneos como son la Garnacha y el Carignan. Ambos cepajes son producidos por una misma planta. Viejas cepas de 65 años de País, que se injertaron con Garnacha en sus brazos que indican los Andes y Carignan en sus brazos que señalan el Pacífico. Una planta, dos cepajes, cuyas uvas se engendran, crecen, maduran, cosechan, fermentan y se hacen delicioso vino, en magnífica complicidad.
Proveniente de Santa Elena de Comavida, nace este viñedo único. Su concepto de doble, es por la íntima comunión desde su génesis, entre dos cepajes mediterráneos como son la Garnacha y el Carignan. Ambos cepajes son producidos por una misma planta. Viejas cepas de 70 años de País, que se injertaron con un brazo de Garnacha mirando el amanecer y otro brazo de Carignan mirando el atardecer maulino. Una planta, dos variedades, cuyas uvas se engendran, crecen, maduran, cosechan, fermentan y se convierten en un delicioso vino, en magnifica y nunca antes vista complicidad.
Año: 2022.
Variedad: Garnacha 50% - Carignan 50%.
Alcohol: 14,3°.
pH: 3,11.
