enREdo es la expresión de la REvolución y la locura de Pablo Morandé Desbordes, un vino de variedades blancas hechas como vino tinto en tinajas de greda. Acá encontramos aromas locos, como a tipos de lúpulos o eneldo, en boca es fresco y ágil pero con estructura recia de vino tinto. Sin duda un gran acierto al probar vino naranjos. Rico para acompañar con chorizos y longanizas, charcuterías rústicas y una rica malaya de cerdo.