REDoble 2022

Dos variedades, una planta. Así es, tal como lo leen; injertamos Carignan y Garnacha en una misma planta madre de cepa País, y luego sus frutos permanecieron juntos durante todo el proceso de fermentación (co-fermentación). REalmente un ejemplar único en su especie. REsaltan su rica jugosidad y frescor, frutas como grosellas y murtillas vienen a la memoria. Recomendado para distintos cortes de jamón y charcutería.

Carignan 50% – Garnacha 50%