RE Cabergnan 2016

Description

這是一款概念性的葡萄酒，它通過使用粘土雙耳瓶和大罐子的手工釀酒工藝，以當前的技術和知識，重新創造祖先的 Genesis，具有很高的價值。 卡貝格南：這是重新發明瞭家族的傳統混釀，完美地融合了赤霞珠和佳麗釀葡萄品種，兩者都來自非常古老的葡萄園和乾燥的葡萄園。它的顏色是活潑的紅色，帶有一些深淺不一的紫色，具有非常吸引人的密度和深度。它的香氣讓人想起南方森林的水果和新鮮的酸櫻桃，帶有香料和高貴木材的細微差別。口中它敏捷，非常新鮮，充滿活力，充滿果實，非常複雜。它的身體允許它存放 7-10 年。在 14-16 °C 下食用，與乳酪、火腿、紅肉和野味一起食用。