Reliquia Licor Guinda

Description

Llamamos de esta manera a nuestros licores, remitiéndonos a sus orígenes, como siempre miramos el futuro partiendo del histórico y sabio pasado con las experiencias vividas por nuestros ancestros, buscamos las razones de sus orígenes, y en los licores llegamos a la simpleza de la conservación de las frutas y hierbas, en estado casi fresco, para el tiempo donde no hay producción de las frutas de verano, tenían como técnicas de conservación para el invierno, dos métodos ancestrales, por un lado la deshidratación y por otro la conservación en aguardiente o licor de fruta.

*Foto REferencial